ステーキハウスオリエンタル[メリケンパークオリエンタル・夜景スポット]

メリケンパークオリエンタルホテルの最上階にあるステーキハウスのオトクなランチプラン、ステーキハウスランチ、宝石箱3,234円。をオーダーしましたよ。同じフロアにある、日本料理石庭と中国料理桃華春は既に制覇しましたので、これで三冠達成ということで、どんな宝石箱でしょうかねぇ。

まずは、トマトゼリー登場。

バジルの緑とトマトの赤の具合がなんともいえませんですね。モチロン旨し。

ロブスターと夏野菜のテリーヌ・甘いとうもろこしと紅生姜の２色のソース。

ロブスターをのけると、手の込んだモンが出てきましたよ。紅生姜は、色合いはいいんだけれども、ガリですから・・・。

カリカリに焼いたパンチェッタととろーり卵のリヨン風サラダ。気味萌え来ましたよ。ジローラモさんの塩分がイイカンジ。

自家製ガーリックトースト。実は、ごはんも汁もなくて、澱粉質はこれだけ、低炭水化物ダイエットですね。ガワカリ中ふわで旨し。

そして、メイン登場。

瀬戸内産太刀魚のムニエル、オニオンソース。骨なしでフワっと焼きあがっています。オニオンは要らんかな。

黒毛和牛フィレステーキ、マスタードソース。ジュワ旨。マスタードは要らんかな。

例によって、平日だけの特典としまして、デザートは、同じフロアにある、スカイラウンジ港'sに移動して、ゆっくりまったり楽しむことができます。しかも、ドリンクバー付いてます。しばらくすると、セットのデザートが運ばれてきましたよ。

・・・。

なっ、なんじゃこりゃ～。

美しいフォルムですねぇ。どこかに飛んで行きそうです。

瀬戸内産桃のベルベーヌのブリュレ、ルバーブシャーベットに桃のチップを飾って。

どんな宝石箱がクルんやろうと、wktkしてたんですけど、良い意味で裏切ってくれましたですね。いろんな桃感が楽しめてオモローでしたよ。

平日のクソ暑い昼下がり、ここでまったり涼んでしまったら、外へ出ていく勇気がなくなりますですね。

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※以下は、12.3.6訪問時の記事です。

メリケンパークオリエンタルホテルの最上階にあるので、夜景がきれいですよね。予約する場合は、西側(モザイク側)のカウンターを指定するとイイと思いますですね。今回は宿泊者限定のオトクなプラン6,300円(別途サービス料10％)をオーダーしてみましたよ。

まずは、指1本折って生ビールをプハーっと。

まず登場したのは、アミューズとサラダ。色鮮やかですねぇ。

ところで、モザイクの観覧車、長らくライトが一部壊れたままだったんですけど、いつのまにか修理して、さらに、イルミネーションもパワーアップしてたんですねぇ。鉄板は西側1、南側2ですので、やはり西側がイイですね。ラストオーダーの30分前ぐらいの時間帯を目安に予約スルのがコツですね。

鉄板の上には蒸籠が出てきましたよ。

魚介は鉄板焼きにせずに蒸して提供、鉄板焼の掟破りともいえる技ですけど、面白いアイデアです。インカの目覚め入っていましたよ。

そして、肉ｷﾀ―――(゜▽゜)―――!!

焼き加減は、ガワカリ、中ナマでお願いしましたよ。

焼き野菜はコンナカンジ。

肉は2回に分けて提供されます。塩よし、サビでよし、とにかく、んまい!!

〆は、白ご飯、味噌汁、香の物なんですけど、＋700円(税サ別)でガーリックライスにアップグレード。

上にパリっとしたオコゲが乗せてあるのが面白いですね。

デザートも手抜きなしでイイカンジ。

コーシーのシュガーにも小技効いてます。

はふぅ～夜景も満足でごっそーさん。究極のオヤジカメラPowerShot S100

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