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手打うどん大福[須磨板宿・しのだうどん]

神戸市須磨区板宿にある、手打うどん大福です。



しのだうどん550円。お揚げさんが2枚入ってます。実は、非常に長い油揚の2/3じゃないでしょうか。一般的に関西では、アゲが1枚なら、キツネ、2枚以上なら、信太といっているお店が多いんじゃないでしょうか。信太といえば葛の葉狐、清明のおかんですネ。ともあれ、ドリンクです。旨いですね。



大福にゅうめん850円。大福は、店の名を冠する天麩羅以外の具全部乗せですね。うどんとかそばでもありますけど、麺は細いモノほど好きゆえに、温かい素麺をゾーゾーウマウマではふぅ~ごっそーさん。


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