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四季の味哲粋[三宮]


神戸市中央区三宮にある、四季の味哲粋です。


東門通の1本東の通りにあります。お品書きに金額書いてませんけど・・・。同行者がネ、どうよ?とチャレンジャーでして、突入してみましたよ。


瓶ビールと突出し。グラスは、うすはりでしたよ。




造りテキトーに盛合せでとオーダーしたら、こんなカンジで出てきましたよ。珍重そうに盛られていまして、カップルで行くと、オシャレでイイカンジなんでしょうけど、実は、土の器(陶器)って、扱いが非常に難しくて、料理を盛る前に充分に水を含ませていないと、刺身を直接置いたら、ドンドン水分を奪われるというか、そうゆーことを考えてしまって、ついつい落ち着いて食えんとゆーのはサガでしょうか・・・。ま、馬食系としては、ウマーで秒殺でしたよ。


炙り万願寺、甘くてウマー。


焼き茄子、大人の味わいでした。


炙りだだ茶豆、コレ、もうちょっと早く出てきてたら、酒の組み立て変わってたかも・・・。だだ茶は時期的にハシリとゆーカンジでしたですね。

と、ゆーことで、ビール3本でハチロクは安いと思いましたですね。どうやら、コースがオトクなお店のようでした。

店内は、テーブル席、座敷、カウンターとありまして、カップルなら、カウンター席を予約すべきですね。カウンター内のスタッフは、全員丸坊主にして、キビキビ連携よく仕事をしておりまして、そゆー意味では、かくあるべしというお店でしたよ。店内には、岸和田のだんじり(タブン)の写真とかあって、それも、ナルホドな雰囲気でした。

四季の味哲粋のメニュー・店舗情報と地図はコチラ!!

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