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元祖平壌冷麺屋本店[新長田・オススメ]

神戸市長田区新長田にある、元祖平壌冷麺屋本店です。


冷麵中800円。オーダーしてから、麺をつくりはじめますので、出てくるまで少々時間がかかります。




シンプルなトッピングに非常に澄んであっさりとしたスープが(゜д゜)ウマー!!

この炎天下にあちこち散々歩き回りましたので、この汁が非常に染みましたよ。願わくは、この汁だけ丼にいっぱいゴキュゴキュしたぃ(≧ε≦)ノ


このムッチムッチの麺に芥子がアウんですよね。デフォで酢が効いてますので、酸味の苦手な方は、練り芥子でなんとなく緩和されますですね。


さらに、一味とヤンニョンジャンを加えて至福のひとときを満喫しましたよ。


JR新長田駅の北東、長田郵便局の向かいにあります。ところで、このお店の創業者のお名前が「用守」って本当?


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