« びすとろ平戸屋[春日野道・リッチモーニング] | トップページ | 手打そば処卓[神戸元町] »

元町ラーメン三宮店[三宮・さんプラザ]

神戸市中央区三宮にある、元町ラーメン三宮店です。


4月の終わり頃、たい焼き屋の跡にオープンして以後、未だにプレオープンメニューのまま営業を続けているという不思議な店です。


神戸っ子にとって、元町ラーメンとは、南京町の中華料理小華園元町ラーメンでして、ヲヲ、今はやってないけど、レモンラーメン復活か?とか思って突入してみました。

カウンターだけ1ダースほどの店でして、店内で食券を買います。イラサイマセー、ミズハ、ジブンレイレテクラサイネ。


デフォルトのラーメン650円。



チャーシューは薄いの3枚とフレーク少々。


シナチクはアリでした。


麺はヴゥヲヲヲヲ~ンと湯切りマシンで、厨房はタブンオール電化ということで、清潔かつ無臭。


スープもあっさり系で、ブランディングも、それってどーよ感があってどちらかというと、フードコートビジネスライクなカンジでしたよ。

元町ラーメン三宮店
神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ1F

|

« びすとろ平戸屋[春日野道・リッチモーニング] | トップページ | 手打そば処卓[神戸元町] »

神戸ラーメンガイド」カテゴリの記事