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麺処かめや[灘・六甲道]

神戸市灘区JR六甲道の南にあるラーメン店、麺処かめやです。



すだちラーメン。澄んだスープにスダチのスライスが浮いています。温かい麺ですので、すだちは素早く揚げておかないとエグ味が出てきます。蟹の足ポーションに小エビなどが入っています。左の白いのは大根おろしです(※11.4.4再訪により記事を再構築)。

さて、このすだちの香りと酸味が効いたラーメン・・・。なにか思い出しませんか?

塩チャンコの後のラーメン( ̄~ ̄)b

麺処かめや
神戸市灘区備後町5-3-1 ウエルブ六甲道1番街1F
Tel:078-854-5981
11:00~24:00

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